日本餐飲之所以在世界上擁有矚目的成功地位，并成為餐飲業(yè)學習、借鑒的一種主流文化，源于其層出不窮的創(chuàng)造力、廣泛的適應力、超前的流行性等因素做支撐。應大陸餐飲同仁的強烈呼吁，北京每時宏達緊密結合國內餐飲業(yè)發(fā)展行情與趨勢，于2014年2月23日至3月1日再度推出赴日本深度交流、培訓與考察。
深入大型水產公司參觀，尋找精致原材料供應基地；
國際化餐飲服務培訓，帶給您企業(yè)超前的服務新理念；
與外食協(xié)會交流，達成2014年發(fā)展共識；
參觀大型中央廚房，挖掘日本食品安全的管理與發(fā)展；
快餐店體驗，尋求少人工、保服務之完美運作的高效人員管理之道；
金槍魚解體秀、河豚料理，體驗從美食到藝術的追求；
解讀和食、茶文化，斬獲傳統(tǒng)文化與飲食文化的融入精神；
百年老店的分享，尋求企業(yè)延續(xù)百年且品質不變之獨領風騷的傳承力；
與日本一級建筑師借鑒低成本酒店、餐廳的先進裝修理念；
日本最大的廚具制造廠參觀，可現(xiàn)場訂貨，購得價廉的心儀產品；
此次考察行程豐滿、著眼于長遠的戰(zhàn)略遠景，將讓您七天日本之行滿載而歸。
咨詢電話：[010一63922545]
名古屋溫泉酒店入住，在眺望富士山的同時，品嘗奢華的和服晚宴，大家開懷暢飲，在風情獨具的露天溫泉中，邊泡邊欣賞日本庭院，一掃旅途的疲勞。
在日本的傳統(tǒng)料理中，京都懷石料理的品質、價格、地位均屬最高級別，其傳承了簡單清淡、追求食物原味的烹飪精神，從器皿到擺盤都充滿了禪意，讓用餐者獲得超脫的心境空間。
京瓷經(jīng)營哲學的分享，讓團員們讀懂了，只有從每個員工的精神理念導入經(jīng)營哲學，才能導入“阿米巴”這個強大的管理武器。團員們茅塞頓開，大家從戰(zhàn)略角度領悟了打造了3個世界500強企業(yè)的稻盛和夫的精神精髓。
學員在產業(yè)技術紀念館合影
